Jeśli jeszcze nie mieliście okazji bliżej przyjrzeć się rokitnikowi, to najwyższa pora to nadrobić. Roślina ta skrywa w sobie bowiem wiele skarbów. Rokitnik zwyczajny (Hippophaë rhamnoides L.), rokitnik pospolity, rokitnik szakłakowaty to gatunek rośliny z...
Chcę Wam pokazać jak wyglądają nasze warsztaty dla dzieci w plenerze, na przykładzie realizacji warsztatów kulinarnych na festiwalu smaków „Smakujemy lato w Pszczynie”. Na imprezę zostałyśmy zaproszone przez firmę eventową We Form. Przez 2 dni prowadziłyśmy warsztaty...
Woda jest podstawowym składnikiem pokarmowym niezbędnym do życia i powinna być dostarczana do organizmu regularnie i w odpowiedniej ilości. Nadmiar lub niedobór wody może wpływać szkodliwie na funkcjonowanie organizmu. Zapotrzebowanie na wodę różni się w...
Woda butelkowana – którą wybrać? Woda powinna być podstawowym napojem w naszej diecie. Na rynku dostępnych jest wiele wód butelkowanych. Różnią się one ogólną zawartością rozpuszczonych składników mineralnych. Czy wiesz, która woda jest najlepsza dla...
Dieta bezmleczna powinna być zdrowa i zbilansowana. Komponując jadłospis należy kierować się ogólnie przyjętymi zaleceniami dotyczącymi zdrowego odżywiania: ograniczyć tłuszcze, nie dodawać soli, codziennie jeść co najmniej pięć porcji świeżych owoców i warzyw,...
Soja jest źródłem wartościowego białka, tłuszczów oraz wielu witamin i minerałów. Soja i inne nasiona roślin strączkowych prozdrowotnie wpływają na organizm człowieka. W wielu zaleceniach żywieniowych wskazuje się, aby zwiększyć udział nasion strączkowych w...
Coraz więcej osób cierpi z powodu alergii pokarmowych. Alergia na białka mleka jest jedną z częściej występujących alergii. Dieta bezmleczna czyli eliminacja z jadłospisu mleka i produktów mlecznych jest pierwszym krokiem w kierunku polepszenia ogólnego...
Składniki mineralne należą do składników pokarmowych, które występują w produktach spożywczych zarówno pochodzenia roślinnego, jak i zwierzęcego. Po spożyciu ulegają strawieniu i przyswojeniu przez organizm człowieka. Składniki mineralne ulegają ciągłej wymianie,...
Większość ludzi powinna dostarczyć swojemu organizmowi wszystkie składniki pokarmowe w odpowiednich ilościach poprzez zbilansowaną i urozmaiconą dietę. Czy wiesz jakich składników odżywczych potrzebuje Twój organizm? Spis treści: Co to są składniki pokarmowe?...
Tłuszcze w diecie są głównie źródłem energii. Stanowią one też rozpuszczalnik dla witamin. Czy wiesz jakie tłuszcze powinniśmy jeść? Sprawdź Tłuszcze w diecie są przede wszystkim źródłem energii (1 g tłuszczu = 9 kcal), z kwasów tłuszczowych, nasyconych,...